Pumpkin Seed / পাম্পকিন সিড ৫০০ গ্রাম

পাম্পকিন সিড (কুমড়ো বীজ) একটি অতি পুষ্টিকর এবং প্রাকৃতিক সুপারফুড, যা শরীরের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য কিছু উপকারিতা নিম্নরূপ:

◽️ হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী – পাম্পকিন সিডে উপস্থিত ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক এবং ফ্যাটি অ্যাসিড হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

◽️ প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ – এই বীজে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদানগুলি শরীরের কোষগুলোকে ক্ষতিকর র‌্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে, বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করে এবং সেল ড্যামেজ কমাতে সাহায্য করে।

◽️ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে – পাম্পকিন সিডে থাকা ফাইবার এবং প্রোটিন রক্তের সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।

◽️ পাকস্থলী ও পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করে – এর মধ্যে থাকা ফাইবার পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে। এছাড়া এটি পেটের ইনফ্ল্যামেশন বা প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে।

◽️ উচ্চ কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ – পাম্পকিন সিডে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সহায়ক।

◽️ প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক – এতে থাকা ভিটামিন E, জিঙ্ক এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদানগুলি প্রোস্টেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তোলে এবং পুরুষদের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।

◽️ ঘুমের উন্নতি ঘটায় – পাম্পকিন সিডে থাকা ট্রিপটোফ্যান নামক অ্যামিনো অ্যাসিড ঘুমের উন্নতি করতে সহায়ক, যা ভালো এবং গভীর ঘুম নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।

◽️ চুলের স্বাস্থ্য উন্নত করে – এতে উপস্থিত জিঙ্ক এবং ভিটামিন E চুলের বৃদ্ধি এবং তার স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে। এটি চুল পড়া কমাতে সাহায্য করে এবং চুলকে শক্তিশালী করে।

খাওয়ার নিয়ম –
পাম্পকিন সিড সরাসরি খেতে পারেন বা মিশিয়ে নিতে পারেন সালাদ, দই, স্মুদি বা অন্যান্য খাবারে। স্ন্যাকস হিসেবে এটি খুবই উপকারী। প্রতিদিন ১-২ চামচ পাম্পকিন সিড খেলে আপনি এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সর্বাধিক পেতে পারবেন।