Himalayan Pink Salt / হিমালয়া পিংক সল্ট – ৫০০ গ্রাম

পিংক সল্ট (Pink Salt) একটি প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর লবন, যা বিশেষত হিমালয় অঞ্চলের গভীর সুত্র থেকে উত্তোলিত। এটি অন্যান্য সাধারণ সল্টের তুলনায় অধিক পুষ্টিগুণ ও খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ। পিংক সল্টের গোলাপী রং এবং বিশুদ্ধতা আমাদের শরীরের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে পরিচিত।

এর কিছু উল্লেখযোগ্য উপকারিতা হলো:

◽️ পুষ্টি সমৃদ্ধ – পিংক সল্টে 80টিরও বেশি খনিজ উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন এবং জিঙ্ক রয়েছে। এগুলি শরীরের নানা গুরুত্বপূর্ণ কাজের জন্য সহায়ক।
◽️ ডিটক্সিফিকেশন – পিংক সল্ট শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। এটি লিভারের কার্যক্ষমতা উন্নত করে এবং শরীরের স্বাভাবিক ডিটক্স প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
◽️ ইলেকট্রোলাইট ব্যালান্স – পিংক সল্টে থাকা খনিজ উপাদান শরীরের ইলেকট্রোলাইট ব্যালান্স বজায় রাখতে সহায়ক, যা বিশেষত শরীরের জলশক্তি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
◽️ হজমের জন্য উপকারী – পিংক সল্ট হজমে সহায়ক এবং পেটের সমস্যাগুলি যেমন গ্যাস, অম্বল ইত্যাদি কমাতে সাহায্য করে। এটি পাচনতন্ত্রকে সুরক্ষিত রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
◽️ ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী – এর মিনারেল সমৃদ্ধ গুণাগুলি ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে সাহায্য করে। পিংক সল্ট ত্বকে পুষ্টি প্রদান করে এবং চুলের বৃদ্ধিকে সহায়তা করে।
◽️ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ – পিংক সল্ট, প্রাকৃতিকভাবে লবণের পরিবর্তে ব্যবহৃত হলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। এতে অতিরিক্ত সোডিয়াম কম থাকে, যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
◽️ পানি শোধন – পিংক সল্টের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ শরীরের পানিকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং শরীরের শক্তি বজায় রাখে।

খাওয়ার নিয়ম –
পিংক সল্ট সাধারণ সল্টের জায়গায় আপনার খাবারে ব্যবহার করতে পারেন। এটি সালাদ, স্যুপ, গ্রিলড মাংস, মাছ বা সবজির সাথে যোগ করা যেতে পারে। পানির সঙ্গে এক চিমটি পিংক সল্ট মিশিয়ে স্বাস্থ্যকর মিনারেল ওয়াটার তৈরি করতে পারেন।